Natriumnitraat | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Structuurformule van natriumnitraat
| ||||
Natriumnitraat-kristallen
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | NaNO3 | |||
IUPAC-naam | natriumnitraat | |||
Andere namen | chilisalpeter, natronsalpeter, nitratine | |||
Molmassa | 84,994669 g/mol | |||
SMILES | [N+](=O)([O-])[O-].[Na+]
| |||
InChI | 1S/NO3.Na/c2-1(3)4;/q-1;+1
| |||
CAS-nummer | 7631-99-4 | |||
EG-nummer | 231-554-3 | |||
PubChem | 24268 | |||
Wikidata | Q184373 | |||
Beschrijving | Kleurloos tot wit poeder | |||
Vergelijkbaar met | ammoniumnitraat, kaliumnitraat | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
| ||||
H-zinnen | H272 - H302 - H315 - H319 - H335 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P220 - P261 - P305+P351+P338 | |||
Hygroscopisch? | ja | |||
Opslag | verwijderd houden van hitte, vonken en open vlammen | |||
VN-nummer | 1498 | |||
LD50 (ratten) | (oraal) 1267 mg/kg | |||
LD50 (konijnen) | (oraal) 2680 mg/kg | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vast | |||
Kleur | kleurloos | |||
Dichtheid | 2,26 g/cm³ | |||
Smeltpunt | 308 °C | |||
Kookpunt | (ontleedt) 380 °C | |||
Goed oplosbaar in | water | |||
Slecht oplosbaar in | ethanol | |||
Onoplosbaar in | hexaan, benzeen, tolueen | |||
Geometrie en kristalstructuur | ||||
Kristalstructuur | trigonaal | |||
Thermodynamische eigenschappen | ||||
ΔfH |
−452 kJ/mol | |||
ΔfH |
−468 kJ/mol | |||
S |
117 J/mol·K | |||
Nutritionele eigenschappen | ||||
E-nummer | E251 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Natriumnitraat is het natriumzout van salpeterzuur, met als brutoformule NaNO3. De zuivere stof komt voor als een zeer hygroscopisch kleurloos tot wit kristallijn poeder, dat zeer goed oplosbaar is in water.