Een open scheermes of klassiek scheermes is een scheermes dat in het einde van de 17e eeuw gebruikelijk werd. Het mes dat in het handvat geklapt kan worden dient voor iedere scheerbeurt bijgeslepen en gepolijst te worden op een strijkriem. Hoewel de kunst van het klassieke scheren door de komst van modernere scheertechnieken bijna is verdwenen, wordt de techniek door liefhebbers nog beoefend en is het een milieuvriendelijk alternatief voor wegwerpscheermesjes die onmogelijk zijn om te recyclen.[1]