Back پروتو آنمونین AZB Protoanemonina Catalan Protoanemonin German Protoanemonin English Protoanemonina Spanish پروتو آنمونین Persian Protoanemoniini Finnish Proto-anémonine French Protoanemonin FRR Protoanemonin Hungarian
| Protoanemonine | ||||
|---|---|---|---|---|
| Structuurformule en molecuulmodel | ||||
| ||||
Structuurformule van protoanemonine
| ||||
| Algemeen | ||||
| Molecuulformule | C5H4O2 | |||
| IUPAC-naam | 5-methylideenfuraan-2-on | |||
| Andere namen | cis-4-methyleenbut-2-en-4-olide | |||
| Molmassa | 96,08406 g/mol | |||
| SMILES | C=C1C=CC(=O)O1
| |||
| InChI | 1/C5H4O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2-3H,1H2
| |||
| CAS-nummer | 108-28-1 | |||
| EG-nummer | 203-567-4 | |||
| PubChem | 66948 | |||
| Wikidata | Q421294 | |||
| Beschrijving | Onstabiele gele bittersmakende olie | |||
| LD50 (muizen) | (oraal) 190 mg/kg | |||
| Fysische eigenschappen | ||||
| Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
| Kleur | geel | |||
| Kookpunt | (bij 2 hPa) 45 °C | |||
| Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
| ||||
Protoanemonine is het lacton van 4-hydroxy-penta-2,4-dieenzuur. Het is een natuurlijk voorkomende giftige organische verbinding die in het melksap van planten zit die tot de ranonkelfamilie (Ranunculaceae) behoren, zoals anemonen. De giftigste plant is de blaartrekkende boterbloem, die een gehalte van 2,5 % aan protoanemonine heeft. Het is een vluchtige, gele, bitter smakende olieachtige vloeistof, die snel door dimerisatie overgaat in het onschadelijke anemonine. Bij droging ontstaat anemoonzuur.