Rode wijn

Voor het gelijknamige lied, zie Rode wijn (lied)
Glas rode wijn
Fles rode wijn

Rode wijn is een wijn die ontstaat door most van blauwe druiven enige tijd met de druivenschillen te laten vergisten. De kleurstoffen in de druivenschil geven de wijn de rode kleur. De variatie in roodtint wordt mede bepaald door het druivenras, maar kan ook gedurende de lagertijd veranderen. Jonge rode wijn is vaak wat paars van kleur, terwijl sommige oudere wijnen meer oranje of bruinrood zijn.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by razib.in