Back صلصة خضراء Arabic Зялёны соус Byelorussian Salsa verda Catalan Salsa verde Czech Grüne Sauce German Green sauce English Verda saŭco Esperanto Salsa verde Spanish Saltsa berde Basque Sauce verte French
Salsa verde is een saus die zijn groene kleur te danken heeft aan de groene kruiden die ervoor gebruikt worden (bieslook, peterselie, etc.).
Groene saus is de naam van verschillende sauzen die voornamelijk kruiden bevatten, te weten de Italiaanse salsa verde, de Franse sauce verte, en de Duitse grüne Soße of Frankfurter grie soss (in het dialect van Frankfurt am Main).