| Sink the Bismarck! | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | BrewDog | |||
| Type | Quadrupel IPA | |||
| Gebrouwen sinds | 2010 | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 41% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Kleur | donker amber | |||
| ||||
Sink the Bismarck! is een Schots bier van hoge gisting.
Het bier werd gebrouwen in brouwerij BrewDog te Fraserburgh. Het is een donker amberkleurig bier, type quadrupel IPA met een alcoholpercentage van 41%. Dit hoog alcoholgehalte werd bekomen via de Eisbock-methode en het was bij de lancering in 2010 het bier met het hoogste alcoholgehalte ter wereld.[1]