De uitzet is een complete uitrusting van kleren, linnengoed, borden en andere huishoudelijke artikelen. Vaak maakte het onderdeel uit van een bruidsschat, maar tegenwoordig is een uitzet een op zichzelf staand fenomeen. De term uitzet wordt soms ook met het doel gespecificeerd, zoals babyuitzet, huwelijksuitzet of keukenuitzet.