Back Koffie Afrikaans Kaffee ALS ቡና Amharic Café AN Caffig ANG कॉफी ANP قهوة Arabic قهوه ARZ কফি Assamese Café AST
Kaffi er ein drikk laga av brende og malne bønner frå kaffiplanten, Coffea, som gjev smak til varmt eller kaldt[1] vatn. Kaffien kan serverast som den svarte væska ein då får, eller tilsett mjølkeprodukt, sukker, krydder eller alkohol i ulike kaffidrikkar.
Dei tidlegaste kjeldene som omtalar kaffidrikking kjem frå Etiopia på 800-talet. Seinare har ein kjelder på bruken frå Egypt, Jemen, Persia, Tyrkia og Nord-Afrika. Frå den muslimske verda kom kaffien til Italia og deretter resten av Europa og Amerika. I dag er kaffi ein mykje elska, oppkvikkande, men òg vanedannande drikk brukt over heile verda.
- ↑ «A New Trend In Coffee?» på TravelLady Magazine Arkivert 2008-02-17 ved Wayback Machine. – kaffimaskin til å lage kald kaffi med