Ten artykuł od 2021-11 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Aminy biogenne – organiczne związki chemiczne, aminy, które powstają w wyniku procesu dekarboksylacji aminokwasów obojętnych i zasadowych.
Amina biogenna | Prekursor |
---|---|
agmatyna | arginina |
cysteamina | cysteina |
etanoloamina | seryna |
histamina | histydyna |
kadaweryna | lizyna |
katecholaminy | tyrozyna |
propanoloamina | treonina |
putrescyna | ornityna |
serotonina | tryptofan |
tryptamina | tryptofan |
tyramina | tyrozyna |