Emil Christian Hansen (ur. 1842, zm. 1909) – duński botanik i mikrobiolog. Prowadził prace nad fizjologią oraz fermentacją drożdży. Jako pierwszy wyodrębnił czystą kulturę drożdży Saccharomyces cerevisiae[1].
W naukowych nazwach utworzonych przez niego taksonów dodawany jest skrót jego nazwiska E.C. Hansen[2].
<ref>
. Brak tekstu w przypisie o nazwie ency
<ref>
. Brak tekstu w przypisie o nazwie if