Kebab

Kebab
*kebap*
‏كباب‎
‏كباب‎
	danie główne
	; Döner kebab
Kuchnia	turecka
Składniki
	mięso
	Multimedia w Wikimedia Commons

Kebab (tur. kebap^[1], pers. ‏كباب, kabāb‎, arab. ‏كباب‎^[2]) – turecka potrawa^[3]. Określenie obejmuje ponad dwadzieścia odmian tej potrawy (m.in. İskender kebabı, Adana kebabı czy şiş kebabı) i nie jest jednoznaczne.

↑ kebap. Türk Dil Kurumu Başkanlığı. [dostęp 2024-09-23]. (tur.).
↑ kebab. Oxford University Press. [dostęp 2024-09-13]. [zarchiwizowane z tego adresu (2017-08-03)]. (ang.).
↑ kebab. [w:] Słownik języka polskiego [on-line]. PWN. [dostęp 2020-02-19].

[1] . Türk Dil Kurumu Başkanlığı. [dostęp 2024-09-23]. (tur.).

[2] . Oxford University Press. [dostęp 2024-09-13]. [zarchiwizowane z tego adresu (2017-08-03)]. (ang.).

[SJP-3] . [w:] Słownik języka polskiego [on-line]. PWN. [dostęp 2020-02-19].

[1]

[2]

[3]

Kebab

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia