Pieprz

Pieprz
Ilustracja
Pieprz czarny
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

magnoliopodobne

Rząd

pieprzowce

Rodzina

pieprzowate

Rodzaj

pieprz

Nazwa systematyczna
Piper L.
Sp. Pl. 28. 1753
Pieprz żuwny, betel Piper betle
Piper magnificum
Pieprz ozdobny

Pieprz (Piper L.) – rodzaj roślin z rodziny pieprzowatych (Piperaceae). Należą do niego liczne gatunki (według niektórych klasyfikacji ponad 700) występujące na obszarach o klimacie równikowym i zwrotnikowym. Są to pnącza ciepłolubne i wymagające wysokiej wilgotności powietrza, zwłaszcza formy o liściach pstrych[3]. Największe znaczenie użytkowe ma pieprz czarny, z owoców którego wytwarzana jest popularna przyprawa[4]. Jest on gatunkiem typowym[5]. Łacińska nazwa Piper pochodzi od hinduskiego określenia na pieprz – pippali[4].

  1. Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu <ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwie ruggiero
    BŁĄD PRZYPISÓW
  2. Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu <ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwie apweb
    BŁĄD PRZYPISÓW
  3. Jan Tykač: Krzewy ozdobne. Leksykon przyrody.. DELTA, 1990. ISBN 83-85817-11-5.
  4. a b Aleksander K. Smakosz, Historia naturalna przypraw, Wrocław: Pharmacopola, 2022, s. 113–136.
  5. Index Nominum Genericorum. [dostęp 2009-04-25].

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by razib.in