Back Tamboesie Afrikaans تمبوس Arabic Tompouce German Tompouce English Tompuso Esperanto Tompoes Spanish تمپوس Persian טומפוס HE Tompouce JV Craemsjnitje LI
Tompoes lub tompouce – popularne ciastko holenderskie o charakterystycznym kształcie cegły, które składa się z dwóch warstw chrupiącego ciasta francuskiego, pomiędzy którymi znajduje się wypełnienie z jasnożółtego, gęstego kremu śmietankowego o smaku waniliowym. Rzadziej można spotkać ciastka, które są wypełnione słodką bitą śmietaną. Górna warstwa ciastka jest pokryta lukrem w kolorze (najczęściej) różowym[1]. Ciastka są do kupienia w sklepach piekarniczo-cukierniczych oraz supermarketach.
- ↑ De tompoes. Woorden Nederlandse Taal. [dostęp 2011-08-24]. (niderl.).