Back برة (ثمرة) Arabic Зярняўка Byelorussian Cariopsi Catalan Obilka Czech Karyopse German Caryopsis English Kariopso Esperanto Cariópside Spanish Teris Estonian Kariopsi Basque
Ziarniak (caryopsis) – suchy, niepękający owoc traw będący jednonasienną niełupką[1].
Ziarniak okryty jest okrywą owocowo-nasienną[2], która powstaje ze zrośnięcia się kilkuwarstwowej owocni, łupiny nasiennej i resztek obielma. Główną masę ziarniaka stanowi nasiono zawierające niewielki zarodek oraz bielmo stanowiące jego znaczną część[1][3]. W rolnictwie i potocznie ziarniaki określa się zbiorczą nazwą „ziarno”. Ziarna zbóż stanowią podstawowe źródło pokarmu roślinnego dla ludzi[4].
- ↑ a b Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwiefalkowskiBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Niektóre, zwłaszcza starsze źródła ziarniakami nazywają wszelkie owoce jednonasienne z nasionem zrośniętym z okrywą zewnętrzną, np. pojedyncze rozłupki z rozłupni roślin z rodziny selerowatych (np. Bolesław Hryniewiecki. Owoce i nasiona, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, Warszawa, 1952, s.48)
- ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwiejasnowskaBŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwievaughanBŁĄD PRZYPISÓW