Fruta é um conceito culinário, por oposição ao de legume,[1][2] um termo popular que, em geral compreende os frutos e pseudofrutos comestíveis e de sabor adocicado que são comercializados,[3] ainda que haja autores que discordem desta definição, por ser em suas opiniões, demasiado simplista.[3] Há quem considere que alguns frutos inegavelmente considerados frutas, não tem o sabor realmente adocicado, tais como o limão, abacate, tamarindo, entre outros.[3]; já alguns, como o tomate, são frutos, e não frutas.