A Minardi F1 Team foi uma equipe de automobilismo italiana criada por Giancarlo Minardi que competiu na Fórmula 1 entre os anos de 1985 a 2005.
Embora tenha feito vários torcedores pelo mundo, sempre foi uma equipe pequena, com resultados modestos.
A Red Bull GmbH comprou toda a estrutura da escuderia em 2006, e ela passou a chamar-se Scuderia Toro Rosso, uma espécie de equipe-satélite da Red Bull Racing. Mas esse fato não significou o fim da Minardi, que continuou na ativa disputando a GP2 Series, em parceria com Nelson Piquet.[1][2] Entre 2006 e 2008, correu com a denominação de "Minardi Team USA",[3] e com a reunificação da Champ Car com a Indy Racing League, passou a se chamar HVM Racing.