Pera

 Nota: Para outros significados, veja Pera (desambiguação).
Pera
Interior da pera
Interior da pera
Classificação científica
Domínio: Eukaryota
Reino: Plantae
Clado: vascular
Clado: angiospérmicas
Clado: eudicotiledóneas
Clado: rosídeas
Família: Rosaceae
Subfamília: Amygdaloideae
Tribo: Maleae
Subtribo: Malinae
Gênero: Pyrus
Exemplo de pera de coloração amarela

A pera (pré-AO 1990: pêra) é o fruto comestível da pereira, uma árvore do gênero Pyrus L., pertencente à família Rosaceae, e que conta com vinte variedades de espécies cultivadas em todo o mundo.[1] A fruta pode ser consumida in natura, enlatada, em suco e desidratada.[2]

A árvore possui tamanho médio e é nativo das regiões costeiras e temperadas da Europa, norte da África e Ásia.[3] A madeira da pereira é muito utilizada na fabricação de instrumentos musicais e móveis de alta qualidade.[4][5]

No Brasil, por exemplo, são consumidas três tipos: a Pyrus communis L., a Pyrus pyrifolia (Burm.) Nak. e a híbrida,[1] enquanto em Portugal, a pera-rocha é a mais apreciada.[6]

  1. a b Nakasu, Bonifacio Hideyuki; Herter, Flavio Gilberto; Camelatto, Darcy; Reisser Júnior, Carlos; Fortes, Joel Figueiredo; Suita de Costa, Luis Antônio; Raseira (in memorian), Ailton; Silva Freire, Claudio José da; Basso, Clori; Faoro, Ivan; Petri, José Luiz; Berenhauser Leite, Gabriel; Martins Pereira, José Francisco; Flores Cantillano, Rufino Fernando; Veríssimo, Valtair; Simões, Fabiano (2007). Coleção Plantar: A Cultura da Pêra (PDF). Brasília, DF: Embrapa. ISBN 978-85-7383-393-5 
  2. Cerquetani, Samantha (24 de março de 2020). «Pera ajuda no funcionamento do intestino: confira mais benefícios da fruta». VivaBem. UOL. Consultado em 18 de fevereiro de 2021 
  3. Silva, G. J.; Medeiros Souza, Tatiane; Barbieri, Rosa Lía; Costa de Oliveira, Antonio (9 de junho de 2014). Muzzalupo, Innocenzo, ed. «Origin, Domestication, and Dispersing of Pear (Pyrus spp.)» (PDF). Universidade Federal de Pelotas (em inglês). Consultado em 18 de fevereiro de 2021 
  4. «Brasil poderá exportar instrumentos musicais feitos com madeira da Amazônia». Brasília, DF: Agência Brasil. 1 de março de 2003. Consultado em 18 de fevereiro de 2021 
  5. Bessa, Fernando; Pereira, Helena. «Como as árvores se tornaram música». Centro de Estudos Florestais/Instituto Superior de Agronomia de Portugal. Consultado em 18 de fevereiro de 2021 
  6. Erro de citação: Etiqueta <ref> inválida; não foi fornecido texto para as refs de nome N-Pera

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