Glukoza

Članek ne navaja nobenega vira. Prosimo, pomagajte ga izboljšati z dodatnimi zanesljivimi viri. Vsa sporna vsebina, ki ni preverljiva, se sme kadar koli odstraniti. (mesec ni naveden) (Spoznajte kdaj in kako odstraniti to sporočilo)

Glukoza

Splošno
Ime	glukoza
Drugi nazivi	grozdni sladkor, krvni sladkor, dekstroza
Kemijsko ime	6-(hidroksimetil)oksan-2,3,4,5-tetrol
Kategorija	enostavni sladkorji, ogljikovi hidrati
Molekulska formula	C6H12O6
Število CAS	50-99-7
Kratek opis	brezbarven prašek
Lastnosti
Molska masa	180,16 g/mol
Agregatno stanje	trdnina
Gostota	1,56 g/cm³
Tališče	146 °C
Topnost	470 g/L (voda pri 20 °C)
Smrtni odmerek (peroralno)	25,8 g/kg

Glukoza (D-glukoza; tudi grozdni sladkor, dekstroza, krvni sladkor) je enostavni sladkor (monosaharid) z molekulsko formulo C₆H₁₂O₆. V mislih imamo D-glukozo. Njen optični izomer L-glukoza se ne pojavlja v naravi.