Back Brood Afrikaans Brot ALS ዳቦ Amharic Pan AN Hlāf ANG रोटी ANP خبز Arabic عيش ARZ পাউৰুটী Assamese Pan AST
Roti nyaéta salah sahiji kadaharan.[1] Bahan dasar utama roti nyaéta tipung tarigu jeung cai anu difermentasikeun ku ragi, tapi aya ogé anu henteu maké ragi.[1] Kamajuan teknologi manusa nyieun roti téh diolah kalayan sababaraha bahan saperti uyah, minyak, mantéga, endog pikeun nambahan kadar protéin dina roti sangkan teksturjeung rasa nu tangtu.[1]
- ↑ a b c Manfaat dan bahaya ROTI Archived 2011-12-14 di Wayback Machine(Dicutat tanggal 3 Desember 2011)