Artois var före 1789 en fransk provins och ett historiskt grevskap (franska: comté) i norra Frankrike. Dess gränser och omfång har varierat under seklernas lopp då olika landområden omväxlande tillhört Artois och de angränsande grevskapen Boulonnais och Flandern. Traditionellt brukar till Artois räknas ett område på ungefär 4000 km² som idag rymmer omkring en miljon invånare. Dess viktigaste städer är Arras, Saint-Omer, Lens och Béthune.
Artois upptar de centrala delarna av departementet Pas-de-Calais vilkas västra delar utgjorde delar av Boulonnais. Artois upptar de västra delarna av det kolfält som sträcker sig österut genom det angränsande departementet Nord och vidare in i Belgien.