Back كولسلو Arabic كولسلو ARZ Coleslaw Catalan Colslo Welsh Coleslaw Danish Krautsalat German Λαχανοσαλάτα με σάλτσα Greek Coleslaw English Coleslaw Spanish سالادکلم Persian
Coleslaw[1] (uttal: [kouʹlslo:][1]) eller vitkålsallad[2][3] är en sallad som består av finstrimlad rå vitkål som blandats med majonnäs eller en dressing. Namnet kommer ursprungligen av nederländskans koolsla,[4] en förkortning av koolsalade, som betyder "kålsallad".
- ^ [a b] ”coleslaw - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/coleslaw. Läst 9 september 2020.
- ^ ”Vitkålssallad”. ICA.se. http://www.ica.se/recept/vitkalssallad-2461/. Läst 9 september 2020.
- ^ ”Vitkålssallad | SVT recept”. svt.se. SVT. https://www.svt.se/recept/vitkalssallad. Läst 9 september 2020.
- ^ Perelman, Deb. (2007-08-08) "Coleslaw: You Could Be a Star". National Public Radio. (engelska) Läst 2009-06-24.