Back زينة (طعام) Arabic Qarnir Azerbaijani Гарнір Byelorussian Гарнір BE-X-OLD Гарнитура Bulgarian Obloha (gastronomie) Czech Гарнир CV Garnitur (Küche) German Garnish (cooking) English Almanĝaĵo Esperanto
Garnering syftar på oftast ätliga dekorationer på bakverk,[1] antingen i form av vispgrädde, marsipan och andra sorters täckande material, eller som lockande inslag: frukt och bär, godisbitar och chokladfigurer. En vanlig garnering kan vara konstnärligt formgiven text som anknyter till en storhelg eller annan bemärkelsedag. Bland oätliga dekorationer kan nämnas tårtljus och tomtebloss.
- ^ ”garnering - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/garnering. Läst 16 mars 2022.