Back Lussekatt BAR Лусекат Byelorussian Lussekatter Czech Lussekat Danish Lussekatt German Lussekatt Spanish Lussekatt French לחמניית זעפרן HE Luca macskája Hungarian Lussekatt Italian
Lussekatt är ett svenskt bakverk av vete[1] som är starkt förknippat med advent, lucia och jul. Lussekatten är en vetebulle som oftast är gulfärgad av saffran, men lokala varianter med kardemumma istället för saffran förekommer också.[2] Lussekatten kallas även för lussebulle, lussekuse, saffransbulle, saffranskuse eller julkuse (förr: dövelskatt eller dyvelkatt).[3][4]
- ^ Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: lussekatt
- ^ Blomdahl, Victor (9 december 2018). ”Lussemysteriet: Därför tvekar göteborgare över saffran”. gp.se. http://www.gp.se/1.11586881. Läst 10 december 2020.
- ^ Referensfel: Ogiltig
<ref>-tagg; ingen text har angivits för referensen med namnetlusse_saob - ^ Referensfel: Ogiltig
<ref>-tagg; ingen text har angivits för referensen med namnetdovel_saob