Saku Õlletehase AS, estniskt bryggeri beläget i Saku, Estland, cirka 18 km sydväst om Tallinn.
Produktionen består av öl, cider, mineralvatten, drinkar och läskedrycker. Under 2008 stod Saku för 45,7 % av den estniska ölmarknaden. Konkurrenten A. Le Coq kontrollerade samtidigt 38,1 %.[1] Produktionen år 2007 var drygt 59 miljoner liter.[2]