Cassoulet

Cassoulet xa servido en prato.
Cassoulet de Carcasona.

O cassoulet (do occitano caçolet[1]) é un prato gastronómico, fundamentalmente un guiso feito con feixóns brancos e distintas partes de carne animal. É típico da cociña do sur de Francia, concretamente das rexións de Languedoc e Mediodía-Pireneos.

  1. Procura caçolet Arquivado 09 de setembro de 2020 en Wayback Machine. en dicod'Òc

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy