![]() |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Polònia ![]() |
Detalls | |
Tipus | Angel wings (en) ![]() ![]() |
Mètode de preparació | fregida submergida ![]() |
Els faworki (pronunciat favòrqui) o chrust (en singular faworek) són unes postres cruixents típiques de la gastronomia de Polònia i de Lituània. Tenen forma de cintes primes i tortes, refregides i amb sucre fina. Generalment es mengen durant el carnaval i el dijous gras (últim dijous abans de la quaresma), el dia d'abans de dimecres de cendra.