Pierogi

Pierogi ruskie

Pjerogoj (pole: pierogi) estas plado aperanta en Pollando, Litovio, Rusio, Belorusio, Ukrainio, Ĉinio, Japanio kaj Italio. Similaj pladoj estas rusaj pelmenoj kaj ukrainaj varenikoj. En Italio ekzistas ravioloj kaj tortellini, en Ĉinio oni manĝas: wonton, guo tie kaj ĝozon. En sudokcidenta Germanio, Baden-Virtembergo, popularaj estas Maultaschen, kun farĉo kazea, vianda aŭ legoma, en formo de rektangulo; origine ili devenas de ŝvaba kuirarto.

Kutime estas uzata en pola lingvo plurala formo pierogi anstataŭ singulara formo pieróg, kiu povas signifi ankaŭ alian manĝaĵon.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy