PH

El pH en fase acuosa en la vida cotidiana:
Sustancia pH aproximado
Ácido clorhídrico (1 mol/l)
0
Drenaje ácido de minas
<1.0
Ácido de una batería
<1.0
Ácido gástrico
2.0
Jugo de limón
2.4-2.6
Bebida de cola
2.5
Vinagre
2.5-2.9
Jugo de naranja o de manzana
3.5
Cerveza
4.5
Café
5.0
5.5
Lluvia ácida
< 5.6
Leche
6.5
Agua
7.0
Saliva
6.5-7.4
Sangre
7.35-7.45
Agua de mar
8.2
Jabón
9.0-10.3
Lejía (hipoclorito de sodio)
11.5
Cal
12.5
Hidróxido de sodio (1 mol/l)
14.0
colores indicadores de pH.

El potencial de hidrógeno (pH) es un Índice utilizado ampliamente en química, que expresa el grado de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa[1]​. El pH está relacionado con la concentración iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones. Este término fue acuñado por el bioquímico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien lo definió en 1909 como el opuesto del logaritmo en base 10 o el logaritmo negativo de la actividad de los iones de hidrógeno. Esto es:

  1. DRAE. «pH». Consultado el 13 de febrero de 2024. 

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