Kartografi (frå gresk chartis = kart og graphein = skrive) er læra om kartet som informasjonsberar og medium.
Det eldste kjente kartet vart funne i Irak, og er frå ca. 3800 år f.Kr. Navigasjonskart vart utvikla som fylgje av dei store oppdagingsreisene på 1500-talet
