Back رامنوز AZB Ramnosa Catalan Rhamnose German Rhamnose English Ramnozo Esperanto Ramnosa Spanish Ramnosa Basque رامنوز Persian Ramnoosi Finnish Rhamnose French
| Rhamnos | |
 | |
| Systematiskt namn | 6-deoxi-L-mannopyranos |
|---|---|
| Övriga namn | Isodulcit α-L-rhamnos L-rhamnos L-mannometylos α-L-rha α-L-rhamnosid α-L-mannometylos 6-deoxi-L-mannose L-rhamnopyranos |
| Kemisk formel | C6H12O5 |
| Molmassa | 164,157 g/mol |
| CAS-nummer | 3615-41-6 |
| SMILES | O=C[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C |
| Egenskaper | |
| Densitet | 1,41 g/cm³ |
| Smältpunkt | 91 till 93 °C |
| Kokpunkt | 106 °C |
| SI-enheter & STP används om ej annat angivits | |
Rhamnos, C6H12O5, är en deoximonosackarid, med först söt och sedan bitter smak, och som förekommer i bland annat pektin och xylan. Det kan klassificeras som antingen en metylpentos eller en 6-deoxihexos. Rhamnos förekommer övervägande i naturen i sin L-form som L-rhamnos (6-deoxi-L-mannos). Detta är ovanligt, eftersom de flesta av de naturligt förekommande sockerarterna är i D-form. Undantag är metylpentoserna L-fukos och L-rhamnos och pentos L-arabinos. Men bland exempel på naturligt förekommande D-rhamnos finns vissa arter av bakterier, såsom Pseudomonas aeruginosa och Helicobacter pylori.[1]
- ^ Melamed J, Kocev A, Torgov V, Veselovsky V, Brockhausen I (2022). ”Biosynthesis of the Pseudomonas aeruginosa common polysaccharide antigen by D‐Rhamnosyltransferases WbpX and WbpY”. Glycoconjugate Journal. doi:. PMID 35166992.